Sahijab – Meskipun ada risiko reaksi alergi parah dan bahkan kematian, tidak cara mengobati alergi makanan sampai saat ini. Kondisi ini hanya dapat dikelola dengan menghindari penyebab alergi atau alergen, sehingga bisa dilakukan pengobatan pada gejala alergi makanan.
Dikutip Sahijab dari laman dr Axe, ada perawatan dan suplemen untuk alergi makanan alami yang dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Dan sekaligus meningkatkan mikrobiota usus, membantu mengurangi perkembangan alergi makanan dan gejala alergi makanan.
Alergi makanan terdiri dari respon sistem kekebalan tubuh terhadap makanan yang tidak menyenangkan. Tubuh merasakan bahwa protein dalam makanan tertentu mungkin berbahaya dan memicu respons sistem kekebalan tubuh. Sehingga menghasilkan histamin untuk melindungi dirinya sendiri.
Baca Juga: Ketahui Penyebab Sakit Vertigo untuk Memudahkan Pengobatannya
Histamin ini yang menyebabkan gejala alergi seperti gatal-gatal, batuk dan bengek. Tubuh kemudian "mengingat" reaksi imunologi ini, dan ketika makanan alergen memasuki tubuh lagi, histamin mudah terpicu.
Ada beberapa jenis intoleransi makanan, dan yang paling umum adalah gluten, kasein A1 dan laktosa. Contoh lain dari intoleransi makanan termasuk bahan tambahan makanan seperti pewarna, penyedap dan pengawet.