Sahijab – Apa saja kandungan dan manfaat cuka apel untuk kesehatan tubuh? Cuka apel merupakan salah stau bahan yang digunakan untuk salad, marinasi daging bahkan minuman. Tujuannya untuk menambahkan rasa asam yang segar sekaligus menyehatkan.
Selain mempunyai rasa yang menyegarkan, cuka apel juga dipercaya untuk melawan segala macam penyakit. Sejak zaman dahulu, cuka apel dimanfaatkan sebagai pengobatan tradisional, yang berasal dari buah apel yang difermentasi.
Cuka apel memiliki kandungan seperti asam asetat, asam gallic, katekin dan lain-lain. Hal Ini yang membuat cuka apel memiliki manfaat sebagai antioksidan serta antibakteri. Selain asam asetat, cuka ini juga mengandung vitamin (A, B1, B2, B6, C, dan E), potasium, kalsium, dan magnesium yang baik untuk tubuh. Berikut ini Sahijab rangkum apa saja manfaat yang di dapat dari sari cuka apel untuk kesehatan:
Baca Juga: Manfaat Pisang untuk Asam Lambung yang Jangan Dianggap Sepele
Sejak dahulu masyarakat percaya bahwa cuka apel memiliki manfaat untuk menurunkan berat badan. Hal Ini karena cuka apel memiliki kandungan asam asetat pada cuka apel rupanya dapat membantu membakar lemak, meningkatkan metabolisme tubuh, serta dapat menekan nafsu makan.