Sahijab – Mungkin sejumlah orang jarang mengetahui jenis bawang yang satu ini, selain bawang merah, bawang putih serta bawang bombay, ternyata ada satu jenis bawang yang harus kita ketahui manfaatnya untuk kesehatan. Bawang Dayak yang memiliki nama latin Eleutherine palmifolia L Merr merupakan jenis bawang yang berasal dari Kalimantan, Indonesia. Bentuknya hampir sama dengan bawang merah, namun lebih pipih.
Nama bawang dayak sendiri berasal dari suku Dayak karena jenis bawang ini banyak dibudidayakan dan sering digunakan oleh masyarakat setempat. Bawang Dayak dapat tumbuh subur di daerah yang banyak terkena sinar matahari. Walau demikian, bawang ini juga bisa tumbuh dan beradaptasi dengan iklim dan jenis tanah apa pun.
Jenis bawang ini telah digunakan sebagai obat herbal alami secara turun temurun oleh masyarakat Indonesia. Hal ini disebabkan kandungan bawang dayak yang dinilai bermanfaat bagi kesehatan. Karena dalam bawang dayak mengandung fitokimia, seperti alkaloid, glikosida, flavonoid, fenolat, steroid, dan tanin.
Selain itu, bawang dayak juga memiliki kandungan antioksidan cukup tinggi di dalamnya. Berikut ini Sahijab rangkum dari berbagai sumber kesehatan manfaat bawang Dayak bagi kesehatan tubuh.
Baca Juga: Manfaat Bawang Merah untuk Atasi Rambut Rontok, Mudah dan Murah
Salah satu manfaat bawang Dayak yang diyakini sejak dahulu sebagai obat herbal untuk mencegah penyakit diabetes. Hal ini dikarenakan bawang Dayak mempunyai kandungan eleutherol, eleuthocide A, dan eleutherinoside B yang ada pada bawang Dayak memiliki sifat antidiabetik.