Sahijab – Terdapat berbagai macam jenis kue kering yang dapat dijadikan camilan bersama keluarga, ada yang manis asin, ada yang dipanggang, maupun digoreng. Salah satu kue kering yang selalu ada pada saat hari-hari besar adalah kue jahe. Kue jahe merupakan camilan yang sering disajikan saat perayaan hari-hari besar, terutama saat hari raya Natal yang dirayakan setiap tanggal 25 Desember di setiap tahunnya.
Untuk kamu yang suka kue kering dengan rasa rempah, kue jahe ini wajib menjadi pilihan. Kue jahe memiliki rasa yang renyah, manis, dan hangat saat dimakan memiliki cita rasa yang lezat. Jika ingin membuat kue kreasi sendiri, berikut ini Sahijab rangkum resep variasi resep dan cara membuat kue jahe.
200 gram mentega
60 gram gula halus
50 gram jahe parut
1 butir kuning telur
30 gram susu bubuk
200 gram tepung terigu
Kacang mete secukupnya untuk taburan
Baca Juga: Resep Nasi Kebuli Kambing, Cocok Untuk Sajian Saat Hari Raya!