Sahijab – Bubur sumsum sendiri merupakan makanan tradisional yang kerap kali muncul di acara-acara tertentu juga sebagai menu buka puasa. Mengapa disebut bubur sumsum, lantaran hal ini tentunya berkaitan dengan tampilan dari bubur sumsum yang berwarna putih, layaknya tulang sumsum yang berwarna putih.
Resep bubur sumsum sangatlah simpel alias sederhana. Anda bahkan tak memerlukan waktu yang lama untuk membuat panganan manis ini. Bubur sumsum sendiri merupakan salah satu kuliner Indonesia yang memiliki rasa manis dan diyakini berasal pulau Jawa, khususnya Jawa Tengah dan Jawa Timur.
Saat berpuasa dan berbuka menggunakan menu bubut sumsum, kalian yang mengonsumsi bubur ini dipercaya bisa mengembalikan stamina di dalam tubuh. Namun seiring berjalannya waktu, bubur sumsum tak hanya ada di acara tertentu saja. Namun sudah banyak dijajakan oleh para pedagang dan mudah untuk ditemui.
Yuk sobat Sahijab kita simak resep bubur sumsum untuk menu buka puasa kalian di rumah, jangan sampai di skip ya!
Baca Juga: Dua Resep Pancake Ala Rumahan Gak Kalah Kayak di Kafe-kafe
Bahan kuah gula merah: