Teh oolong adalah jenis teh tradisional Cina yang dibuat dari tanaman yang sama yang digunakan untuk membuat teh hijau dan hitam. Perbedaannya adalah cara pengolahan teh: Teh hijau tidak dibiarkan teroksidasi banyak, tetapi teh hitam dibiarkan teroksidasi sampai berubah menjadi hitam. Teh oolong ada di antara keduanya, jadi itu teroksidasi sebagian. Oksidasi parsial ini bertanggung jawab atas warna dan rasa khas teh oolong.
Teh oolong terkenal mengandung l-theanine, asam amino yang mengurangi kecemasan dan meningkatkan kewaspadaan dan perhatian. Para ilmuwan telah menemukan bahwa l-theanine dapat membantu mencegah penyakit kognitif seperti penyakit Parkinson dan Alzheimer.
Teh oolong juga tinggi polifenol, yang terkait dengan penurunan peradangan, mencegah pertumbuhan kanker, dan menurunkan risiko diabetes tipe 2.
Meskipun sebagian besar teh bermanfaat bagi kesehatan Anda, Anda mungkin ingin menghindari varietas berikut ini:
Teh detoksĀ
Teh detoks dibuat untuk diet iseng yang menyarankan Anda menurunkan berat badan dengan cepat. Teh ini sering kali dicampur dengan obat pencahar yang dapat berbahaya bagi kesehatan Anda.