Masyarakat betawi sangat suka dengan semur jengkol. Makanan ini begitu khas karena memiliki rasa yang sangat lezat serta memiliki aroma yang sangat unik. Aroma jengkol yang bau ini ternyata justru membuat pecintanya semakin menyukai makanan ini.
Jengkol dimasak dengan rempah yang lengkap sehingga akan menghasilkan cita rasa yang mantap. Supaya jengkol memiliki tekstur yang empuk, sebelum dimasak jengkol harus direbus terlebih dahulu dan kemudian baru digeprek.
Soto betawi juga merupakan salah satu makanan khas Jakarta yang sangat banyak penggemarnya, soto ini memiliki perbedaan dengan soto lainnya karena kuahnya menggunakan santan dan isiannya adalah daging atau jeroan sapi. Namun ada juga soto yang menggunakan banyak jeroan ayam.
Warga Jakarta sangat senang dengan soto ini karena rasanya begitu istimewa. Anda bisa menikmatinya dengan sate usus, sate ati, tempe keripik dan juga diberi perasan jeruk nipis. Bisa dibayangkan sendiri betapa nikmatnya soto yang satu ini untuk menjadi pilihan menu buka puasa Anda.