Cara membuatnya pun sangat mudah. Anda bisa memulainya dengan mengupas kulit dari kedua bahan utama yaitu pisang dan labu kuning. Adapun langkah pembuatannya yaitu:
- Masukkan labu kuning ke dalam panci yang sudah berisi air, santan, gula merah dan sedikit garam.
- Tambahkan daun pandan untuk penambah aroma wangi pada kolak, kemudian aduk rata.
- Jika labu kuning sudah sedikit lunak, campurkan pisang yang telah dipotong-potong dan aduk hingga rata.
- Tunggu sampai matang dan angkat kemudian sajikan di atas meja yang telah tersedia.
2. Sop Buah
Bahan dasar sop buah adalah buah-buahan yang segar. Sop buah memang menjadi salah satu menu takjil buka puasa yang paling enak dan tak boleh dilewatkan. Untuk anda yang belum pernah membuat sop buah, berikut Sahijab berikan informasi cara pembuatan serta menyiapkan bahan-bahannya:
- Buah naga secukupnya
- Buah kiwi secukupnya
- Anggur secukupnya
- Melon secukupnya
- Strawberry secukupnya
- Es batu secukupnya
- Yogurt secukupnya
- Bisa ditambahkan dengan buah atau bahan lain sesuai selera anda
Cara membuat sop buah yogurt:
- Potong buah-buahan sesuai selera dan buat ukuran sedang atau pas
- Potongan buah tersebut dimasukkan ke dalam mangkuk lalu tuang es baru serta yogurt sesuai selera
- Sop buah siap dinikmati.