Cara Membuatnya:
- Kocok margarin, mentega, dan gula rafinasi dengan kecepatan rendah. Goyangkan saja sebentar asalkan tercampur rata.
- Tambahkan kuning telur satu per satu sambil terus mengocok.
- Tambahkan keju edam, aduk dengan sendok kayu / spatula.
- Tambahkan tepung dan susu bubuk sambil diayak. Aduk dengan sendok kayu / spatula hingga bisa dipulung / dibentuk.
- Ambil adonan sekitar 8-10 gram, isi dengan selai nanas, lalu bentuk lingkaran atau sesuai selera. Ulangi sampai semua adonan habis. Susun cake di atas loyang yang sudah diolesi margarine atau kertas kue.
- Panggang kue dengan suhu 150 ° C selama 15-20 menit. Angkat lalu dinginkan.
- Bahan minyak: Campur kuning telur dan susu.
- Olesi permukaan kue dengan olesan bahan. Taburi dengan keju parut.
- Panggang sebentar hingga bagian atas kue terlihat berwarna cokelat keemasan. Keju Nastar siap disajikan.
Baca Juga: Cara Membuat Pancake Madu Mudah Ala Si Bulan Koki Super
Itulah cara membuat nastar nanas yang enak dan lembut, cocok untuk cocok untuk cemilan lebaran atau ide jualan di rumah. Semoga bermanfaat.
Laporan Zahra Fadhilah.