Selain memiliki manfaat sebagai pemasok karbohidrat, ternyata dengan mengkonsumsi buah kurma juga memiliki manfaat untuk mengatasi asam lambung terlebih di saat melakukan ibadah puasa. Penyakit asam lambung adalah keadaan naiknya asam lambung, yang menyebabkan luar biasa.
Baca Juga: 10 Manfaat Buah Merah untuk Kesehatan yang Berasal dari Papua
Penelitian menyebutkan, ketika tubuh sedang berpuasa, kadar asam lambung meningkat, yang ditunjukkan dengan gejala-gejala seperti rasa panas dan "berat" pada lambung, serta mulut asam.
Makan makanan pemasok serat unggul, seperti kurma, dapat menggerakkan aksi otot mengaduk-aduk dan mencampur makanan, serta memecahnya menjadi partikel-partikel kecil. Hal tersebut membuat tubuh mengikat asam-asam empedu, dan membuka area antara lambung dengan usus duabelas jari dan pangkal usus halus, serta mengeluarkan sisa pencernaan makanan lewat usus kecil.