Mitos yang beredar di masyarakat menyebutkan bahwa kulit melinjo merupakan salah satu penyebab asam urat. Namun nyatanya kulit melinjo bermanfaat untuk mencegah asam urat. Dari penelitian yang dilakukan menyebutkan bahwa senyawa pada kulit melinjo mampu menghambat gangguan asam urat. Penelitian tersebut menyebutkan bahwa kulit melinjo memiliki senyawa yang mampu menghambat kinerja xantin oksidase-enzim (pensintesis asam urat). Dengan hal itu, kulit melinjo bisa menjadi obat asam urat yang ampuh
Manfaat kulit melinjo bagi tubuh karena memiliki kandungan yang terdiri dari sejumlah zat mineral seperti copper dan kalsium. Keduanya lantas menghasilkan manfaat kulit buah melinjo yakni untuk memaksimalkan pertumbuhan tubuh. Copper merupakan mineral yang punya peran penting dalam mengoptimalkan pertumbuhan sel-sel tubuh secara keseluruhan, sedangkan kalsium lebih ke pembentukan tulang yang sempurna. Oleh karena itu Anda bisa menggunakan kulit melinjo untuk dijadikan menu sehari-hari.
Vitamin C yang dikandung oleh kulit melinjo memiliki sifat antioksidan. Jika sering mengkonsumsi kulit melinjo manfaat yang di dapat bisa melindungi sel-sel tubuh dari serangan radikal bebas, termasuk sel kulit. Kerusakan pada sel-sel kulit dapat berdampak pada masalah kesehatan kulit, seperti penuaan dini yang ditandai oleh kerutan pada kulit dan disertai dengan flek hitam, pun garis-garis halus.
Baca Juga: 7 Manfaat Lemon untuk Diet, Bisa Menurunkan Berat Badan?