Susu sapi memiliki kadar lemak yang lebih rendah dibandingkan dengan susu kerbau yang cocok untuk dikonsumsi bagi pemula yang menerapkan diet. Oleh karena itu, proses pencernaan di dalam tubuh dapat lebih ringan dan cepat. Di dalamnya terkandung fostor, vitamin B12, sumber protein dan kalsium yang baik. Berkat kandungan kalsium dan vitamin D-nya membuat susu sapi membantu tubuh membakar kalori dengan meningkatkan metabolisme lemak.