Sahijab – Beberapa orang mungkin alergi terhadap susu sapi, ini karena intoleransi laktosa yang terkandung di dalamnya. Kabar gembiranya, kini ada susu kentang yang menjadi salah satu alternatif terbaik susu sapi dan bagi Anda yang tidak menyukai susu kedelai.
Apalagi kini banyak orang beralih menjadi seorang vegetarian, sehingga harus ada alternatif susu yang lebih sehat. Susu kentang dipercaya menjadi salah satu pilihan yang sehat, karena mengandung beragam nutrisi yang tidak kalah dari produk hewani.
Baca Juga: Fakta Susu Oat, Manfaat dan Efek Samping untuk Kesehatan
Dikutip Sahijab dari laman Pinkvilla, manfaat susu kentang antara lain membantu mencerna makanan dengan lebih baik. Jadi jika Anda sering mengalami sembelit, perut kembung, atau mengalami gas, susu kentang ini cocok untuk Anda.
Susu kentang juga merupakan sumber serat, vitamin B12, zat besi, dan folat yang sangat baik. Oleh karena itu secara rutin mengkonsumsi ini dapat membantu tubuh dan pikiran Anda berfungsi lebih baik. Lalu bagaimana cara membuat susu kentang di rumah, jika Anda ingin mencobanya?