Home
Update
Beauty
Style
Tips
Hijabtainment
Indeks
Home
Update
Beauty
Style
Tips
Hijabtainment
Indeks
Home
Tips
Resep Pesmol Ikan Kembung Kemangi, Jadi Teman Nasi Putih Hangat
Selasa, 28 Juni 2022 | 09:30 WIB
Oleh :
Rizal Maulana
Share :
Photo :
Dok, Junita Xanders Kitchen,
Ikan kembung
500 gram ikan kembung
1 buah jeruk nipis
20 buah cabai rawit merah
2 batang daun bawang, rajang kasar
1 buah tomat, potong-potong
1 batang serai
2 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
2 cm lengkuas, memarkan
Garam secukupnya
1/2 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh kaldu bubuk
1/4 sendok teh merica bubuk
200 ml air
Minyak goreng secukupnya
Kemangi
Bumbu halus:
7 butir bawang merah
3 siung bawang putih
2 cm kunyit, bakar
1 cm jahe
2 buah cabai merah besar
3 butir kemiri
Cara membuatnya:
Bersihkan ikan kembung, lumuri dengan sedikit air jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 10 menit.
Panaskan minyak, goreng ikan kembung dalam minyak panas hingga matang kedua sisinya, angkat, tiriskan.
Panaskan 3 sendok makan minyak, tumis bumbu halus, salam, lengkuas, serai, dan daun jeruk sampai harum.
Masukkan air, masak sampai mendidih. Masukkan cabai rawit merah, bumbui dengan garam, gula pasir, merica bubuk, dan kaldu bubuk, aduk rata.
Masukkan ikan kembung goreng, tomat, dan daun bawang, aduk sampai ikan terbalut bumbu. Masak sebentar, angkat dan sajikan
Berita Terkait :
6 Tips Kreatif untuk Mengatasi Kadar Gula dalam Nasi, Panduan Praktis untuk Hidup Sehat
Ini 7 Kuliner Paling Ekstrem di Dunia, Berani Coba?
Sering Muncul di Drama Korea, Ini Sejarah Makanan Miyeokguk
Ini 5 Makanan Wajib Ada Saat Lebaran Idul Fitri
Sebelumnya
Selanjutnya
1
2
Tampilkan Semua
#Ikan Kembung
#Masakan Ikan
#Hidangan
Trending
update
Benarkah Insecure Dosa? Begini Kata Habib Jafar
sekitar 1 bulan lalu
update
5 Dosa Ini Bisa Batalkan Pahala Puasa Ramadhan, No 2 Sering Khilaf
sekitar 1 bulan lalu
tips
4 Hal yang Harus Diperhatikan saat Pilih Susu Anak, Begini Kata Ahli Gizi
2 bulan lalu
tips
7 Manfaat Lidah Buaya untuk Merawat Rambut dan Cara Mudah Memakainya
2 bulan lalu
style
Dilema Fashion Berkelanjutan: Sulitkah Menghentikan Kebiasaan Beli Baju Baru?
2 bulan lalu
Obrolan
Jaga Kesehatan Usus dan Mental dengan Pola Makan Sehat
Lihat selengkapnya >>
Jangan Lewatkan
update
Dokter Kandungan Imbau Ibu Hamil Batasi Konsumsi Hati
3 bulan lalu
update
Ahli: Micin Tidak Perburuk Radang Amandel
3 bulan lalu
hijabtainment
Potret-potret Kahiyang Ayu Berhijab saat Temani Suami Pengajian Akbar
3 bulan lalu
update
Entertainment District Bakal Hadir di PIK 2, Kawasan Hiburan Urban Serba Ada Ramah Keluarga
3 bulan lalu
update
Stres di Masa Kecil Dapat Meningkatkan Risiko Penyakit Jantung?
3 bulan lalu
update
Dokter Sebut Berlebihan Konsumsi Garam Bisa Merusak Ginjal
3 bulan lalu
hijabtainment
Vitamin A Tingkatkan Imunitas Anak, Cegah Pneumonia
3 bulan lalu
tips
Jaga Kesehatan Usus dan Mental dengan Pola Makan Sehat
3 bulan lalu
X