Dalgona kurma? Mungkin terdengar aneh tapi ini adalah minuman menyehatkan, dan cocok untuk ibu menyusui. Meskipun bagus diminum saat sahur, dalgona milky dates juga bisa dibuat jadi menu berbuka puasa yang menyegarkan.
Bahan-bahannya adalah 7 butir kurma sukari, 100 mililiter air panas, 200 mililiter susu uht dan 1 sendok teh chia seed atau toping lainnya.
Cara membuatnya; rendam kurma dengan air panas yang sudah dibuang bijinya dan tutup. Biarkan di suhu ruangan. Setelah dingin, blender kurma sampai halus dan mengental. Tuang susu uht ke daalam gelas dan masukkan kurma di atasnya. Lalu taburi chia seed atau toping lainnya.
Baca Juga: 5 Menu Takjil Hemat, Kekinian dan Mudah Dibuat di Rumah
Itulah 7 menun berbuka puasa dari olahan kurma yang mudah dibuat dan menyehatkan. Siap mencobanya hari ini?