Teh hijau mengandung polifenol dan enam jenis katekin, dengan epigallocatechin gallate (EGCG) dan epicatechin gallate (ECG). Senyawa ini memiliki potensi besar sebagai antioksidan.
Antioksidan adalah molekul yang memiliki kemampuan melawan radikal bebas di dalam tubuh. Radikal bebas adalah senyawa yang dapat membahayakan tubuh, kesehatan, dan kulit Anda jika kadarnya terlalu tinggi. Mereka dapat menyebabkan kerusakan sel, dan telah dikaitkan dengan banyak penyakit, termasuk kanker.
Kekuatan antioksidan EGCG dapat membantu memperbaiki kerusakan DNA, yang disebabkan oleh sinar ultraviolet (UV) dari matahari. Pada gilirannya membantu melindungi dari kanker kulit.
Sebuah studi tahun 2003 menunjukkan bahwa antioksidan EGCG, yang berlimpah dalam teh hijau, memiliki kemampuan untuk meremajakan sel-sel kulit. Dengan melindungi dan memperbaiki sel-sel kulit, antioksidan ini akan memerangi tanda-tanda penuaan. Dan membuat kulit kusam terlihat lebih sehat.
Vitamin dalam teh hijau, terutama vitamin B-2, juga dapat membuat kulit Anda terlihat lebih muda. Vitamin B-2 memiliki kemampuan untuk mempertahankan kadar kolagen, yang dapat meningkatkan kekencangan kulit.