Sahijab Style – Idul Fitri adalah satu dari dua hari libur besar dalam kalender Muslim. Idul Fitri diadakan lebih dulu, berlangsung di bulan ke-10 kalender Muslim.
Tradisi menghidangkan makanan manis pada hari raya Idul Fitri ini kemungkinan besar dimulai dari umat Islam awal di Madinah, Arab Saudi, yang menggunakan bahan masakan yang tersedia seperti kurma dan madu untuk hari raya mereka.
Ketika Islam menyebar ke lebih banyak wilayah geografis, setiap budaya menggunakan bahan dan pengetahuan kuliner yang tersedia untuk merayakan Idul Fitri mereka, menghasilkan segudang hidangan Idul Fitri yang kita miliki saat ini. Dilansir dari womansday, berikut deretan makanan manis lebaran dari berbagai negara:
The Oxford Companion of Food menyatakan bahwa meskipun orang Amerika Utara biasanya mengenal phyllo pastry dengan nama Yunaninya, adonan tersebut dibeli kembali ke asal Turki.
Di Ottoman Istanbul, kota ini akan menjadi tuan rumah Parade Baklava pada tanggal 15 Ramadhan. Saat ini, hidangan tersebut masih menjadi bagian besar dari Ramadhan dan Idul Fitri.
