Makanan berlemak tinggi dapat meningkatkan waktu pencernaan dan menyebabkan refluks lambung. Makanan ini termasuk daging berlemak, produk susu tinggi lemak, dan makanan berminyak.
Cokelat mengandung senyawa theobromine dan lemak yang dapat merelaksasi katup antara lambung dan kerongkongan, sehingga meningkatkan risiko refluks lambung.