Sahijab – Selain menjadi bumbu masakan ternyata manfaat biji pala untuk kesehatan tidak bisa dianggap sepele dan harus Anda ketahui. Indonesia memiliki banyak sekali ragam rempah-rempahan yang tersebar di berbagai daerah, salah satu jenis rempah yang cukup populer adalah buah pala.
Pala sendiri berasal dari biji Myristica fragrans yang merupakan jenis pohon tropis asal Indonesia. Namun, nyatanya tapi biji pala tidak banyak dimanfaatkan. Biasanya di buang begitu saja jika tidak digunakan sebagai tambahan rempah dalam masakan. Padahal, biji pala memiliki banyak manfaat yang baik untuk kesehatan..
Menurut studi yang telah dilakukan, biji pala dimanfaatkan sebagai pengobatan tradisional untuk mengatasi masalah diare, masuk angin, gangguan ginjal, dan mual. Manfaat ini dikarenakan adanya kandungan protein, karbohidrat, minyak atsiri, sodium, kalsium, vitamin (A, C, B1), asam oleanolat, dan lain sebagainya.
Baca Juga: 5 Manfaat Jagung, Makanan Pokok Pengganti Nasi
Selain itu, biji pala mempunyai kandungan sifat antibakteri, anti-jamur, dan antiradang. Sehingga biji pala dapat mengatasi berbagai masalah peradangan baik di dalam tubuh maupun di luar (kulit). Berikut ini Sahijab rangkum manfaat biji pala untuk kesehatan.
Manfaat biji pala adalah dapat menghilangkan rasa sakit. Diketahui biji pala diyakini mempunyai banyak kandungan minyak atsiri mulai dari esensial seperti elemicin, eugenol, myristicin dan safrole. Menurut studi yang telah dilakukan, biji pala memiliki sifat anti-inflamasi yang membuatnya berguna untuk mengobati nyeri otot dan juga sendi. Dengan memberikan beberapa tetes minyak esensial pada daerah yang terkena sakit mampu mengobati pembengkakan, nyeri sendi, nyeri otot, peradangan hingga luka yang dialami seseorang.