Buah yang tidak kalah penting untuk penderita tipes yaitu buah jeruk yang mengandung kadar air yang tinggi. Tentu, ini sangat baik untuk penderita tipes yang rentan terkena dehidrasi. Menurut studi yang telah dilakukan dalam satu buah jeruk berukuran sedang memiliki vitamin C hingga 70 milligram (mg).
Ini berguna sebagai antioksidan untuk melindungi sel tubuh dari radikal bebas dan sekaligus untuk meningkatkan daya tahan tubuh dalam membasmi bakteri Salmonella typhi.