Sahijab – Mie instan merupakan salah satu hidangan yang banyak diminati oleh berbagai kalangan masyarakat, dari anak-anak hingga orang dewasa. Namun, di balik kenikmatannya, terdapat beberapa potensi bahaya yang perlu diperhatikan.
Makanan ini melalui beberapa tahap produksi, termasuk pendinginan, pemasakan, pemanasan, dan pengeringan. Proses-produksinya melibatkan penggunaan berbagai bahan kimia yang dapat memiliki dampak negatif terhadap kesehatan.
Meskipun mie instan sering menjadi pilihan alternatif saat lapar karena cara pembuatannya yang praktis dan biaya yang terjangkau, mengonsumsinya setiap hari tidak disarankan.
Makanan ini masuk dalam kategori ultra proses, mengandung pengawet, karbohidrat, lemak jenuh, dan tinggi garam atau natrium.
Komponen-komponen ini dapat menyebabkan masalah kesehatan, termasuk obesitas dan penyakit serius lainnya. Oleh karena itu, sebaiknya mie instan tidak dijadikan konsumsi harian. Lantas, berbahayakah jika konsumsi berlebihan? Dikutip dari Siloam Hospitals, berikut sederet bahayanya.
