Home
Update
Beauty
Style
Tips
Hijabtainment
Indeks
Home
Update
Beauty
Style
Tips
Hijabtainment
Indeks
Home
Tips
2 Resep Makanan Khas Jawa Tengah, Bikin Ketagihan
Selasa, 29 Maret 2022 | 08:00 WIB
Oleh :
Rizal Maulana
Share :
Photo :
,
Makanan khas Jawa Tengah.
Bahan-bahan:
10 lembar kulit lumpia
300 gram rebung, potong bentuk korek api
2 butir telur ayam, kocok lepas
Seperempat cup udang ebi
150 gram dada ayam, cincang
4 siung bawang merah, cincang
7 siung bawang putih, cincang
2 cm jahe, cincang
kecap manis
kecap ikan
minyak wijen
gula merah
garam, gula dan lada sebagai perasa
Saus:
Seperempat cup gula merah, iris
1 sdm kecap manis
3 siung bawang putih, cincang
1 buah cabai merah, cincang
2 sendok makan tepung sagu
Air
Cara membuatnya:
Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang merah dan jahe hingga wangi.
Masukkan ayam cincang, masak hingga ayam matang.
Tambahkan ebi dan rebung, aduk kembali.
Masukkan telur yang telah dikocok, masak hingga telur matang.
Tambahkan gula merah, kecap asin, kecap manis lalu aduk hingga rata.
Bumbui dengan garam, gula dan lada hingga mencapai rasa yang diinginkan.
Tambahkan minyak wijen, matikan api lalu aduk hingga tercampur rata.
Buka kulit lumpia dan berikan isian sesuai selera.
Lipat ketat lumpia.
Beri perekat dari telur atau tepung terigu yang diberi air.
Siapkan minyak untuk menggoreng dan goreng lumpia hingga coklat keemasan.
Berita Terkait :
Resep Garang Asem Ayam, Hidangan Khas Jawa Tengah Yang Lezat!
Benarkah Insecure Dosa? Begini Kata Habib Jafar
5 Dosa Ini Bisa Batalkan Pahala Puasa Ramadhan, No 2 Sering Khilaf
4 Hal yang Harus Diperhatikan saat Pilih Susu Anak, Begini Kata Ahli Gizi
Sebelumnya
Selanjutnya
1
2
3
Tampilkan Semua
#Makanan Khas Jawa Tengah
#Gudeg
#Lumpia
Trending
update
Benarkah Insecure Dosa? Begini Kata Habib Jafar
sekitar 1 bulan lalu
update
5 Dosa Ini Bisa Batalkan Pahala Puasa Ramadhan, No 2 Sering Khilaf
sekitar 1 bulan lalu
tips
4 Hal yang Harus Diperhatikan saat Pilih Susu Anak, Begini Kata Ahli Gizi
sekitar 1 bulan lalu
tips
7 Manfaat Lidah Buaya untuk Merawat Rambut dan Cara Mudah Memakainya
2 bulan lalu
style
Dilema Fashion Berkelanjutan: Sulitkah Menghentikan Kebiasaan Beli Baju Baru?
2 bulan lalu
Obrolan
Jaga Kesehatan Usus dan Mental dengan Pola Makan Sehat
Lihat selengkapnya >>
Jangan Lewatkan
update
Dokter Kandungan Imbau Ibu Hamil Batasi Konsumsi Hati
3 bulan lalu
update
Ahli: Micin Tidak Perburuk Radang Amandel
3 bulan lalu
hijabtainment
Potret-potret Kahiyang Ayu Berhijab saat Temani Suami Pengajian Akbar
3 bulan lalu
update
Entertainment District Bakal Hadir di PIK 2, Kawasan Hiburan Urban Serba Ada Ramah Keluarga
3 bulan lalu
update
Stres di Masa Kecil Dapat Meningkatkan Risiko Penyakit Jantung?
3 bulan lalu
update
Dokter Sebut Berlebihan Konsumsi Garam Bisa Merusak Ginjal
3 bulan lalu
hijabtainment
Vitamin A Tingkatkan Imunitas Anak, Cegah Pneumonia
3 bulan lalu
tips
Jaga Kesehatan Usus dan Mental dengan Pola Makan Sehat
3 bulan lalu
X