Sahijab – Ikan patin adalah salah satu jenis ikan air tawar yang banyak digemari dan sering menjadi menu Andalan untuk keluarga. Umumnya ikan patin hanya dibumbui dan digoreng saja, sudah begitu mudah diolah namun lezat dan kaya nutrisi.
Mencari inspirasi resep ikan patin bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan patin bumbu kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Nah kali ini Sahijab akan memberi resep ikan patin bakar pedas manis dan memiliki gizi yang tinggi untuk tumbuh kembang anak. Jika masih kebingungan bagaimana mengolah ikan patin namun tetap terasa segar, sebaiknya pilih resep ikan patin di bakar.
Gurih dan lembut daging ikan patin akan semakin lezat saat diolah dengan aneka bumbu rempah dalam kuah. Tidak hanya itu, olahan ikan patin satu ini juga cocok dinikmati pada pagi hari atau ketika udara dingin untuk menghangatkan tubuh.
Baca Juga: Resep Udang Bakar Jimbaran, Enak dan Lezat
Bahan-bahan: