Rekomendasi Asupan Harian: Secangkir setara 100 gram wortel mentah mengandung 41 kkal, 5,9 mg vitamin C, 0,983 mg niasin, 1 mikrogram likopen, dan 0,66 mg vitamin E (alfa-tokoferol). Juga mengandung nutrisi penting lainnya yang bermanfaat bagi kulit. Anda dapat mengkonsumsi 2,5 cangkir wortel mentah atau jus setiap hari.
Bayam, baik mentah atau dimasak, kaya akan antioksidan, vitamin, mineral, dan serat makanan. Ini juga mengandung asam lemak omega-3 dan senyawa anti-inflamasi lainnya yang dapat membantu menjaga kesehatan dan kesehatan kulit secara keseluruhan.
Rekomendasi Asupan Harian: Anda bisa makan atau minum jus sebanyak 2 cangkir bayam setiap hari. Namun, jika Anda memiliki masalah persendian, konsultasikan dengan ahli gizi atau dokter tentang asupan bayam. Bayam mengandung kadar purin yang tinggi, dan purin yang berlebihan dapat meningkatkan kadar asam urat.
Brokoli kaya akan vitamin C dan E, flavonoid, karotenoid dan polifenol. Ini dapat melindungi kulit Anda dari photoaging, stres oksidatif, dan peradangan.
Rekomendasi Asupan Harian: Anda mungkin mengonsumsi sebanyak 2 cangkir brokoli (dijus atau direbus atau di-microwave) setiap hari.