Asam sitrat dikenal dapat mengelupas kulit dan mengangkat sel kulit mati. Penelitian telah menunjukkan bahwa alfa hidroxy acid atau AHA melindungi kulit dari kerusakan DNA yang disebabkan oleh agresor eksternal. Dalam konsentrasi rendah, AHA seperti asam sitrat bermanfaat bagi kulit dan melawan efek buruk spesies oksigen reaktif, seperti peradangan dan penuaan kulit.
Asam sitrat adalah zat alami, yang dapat membantu membersihkan kelebihan minyak kulit dan membuat kulit terasa bersih dan cerah. Juga membantu meratakan warna kulit.
Kulit berminyak dan rawan jerawat terutama dapat memperoleh manfaat dari sifat pengelupasan ringan asam sitrat. Asam sitrat bekerja dengan lembut. Mengencerkannya dengan air dan susu merupakan obat yang bagus untuk kulit berjerawat.