Di Mesir, kahk yaitu kue mentega yang diisi dengan bola pasta kurma dan ditaburi gula icing adalah favorit keluarga untuk Idul Fitri. Di negara lain, seperti Palestina, kue isi kurma yang disebut maamoul lebih diutamakan saat Idul Fitri.
Dalam budaya Uzbekistan dan tetangganya di Asia Tengah, bulan Ramadhan membawa kabar baik nisholda atau nishallo. Putih telur dikocok dan dipadukan dengan gula dan akar tanaman, biasanya akar licorice. Hampir seperti marshmallow fluff, disajikan dengan naan untuk hidangan penutup yang manis.