Selain vitamin C, kandungan lain dalam brokoli yang memiliki kandungan tinggi adalah vitamin A. Bersamaan dengan kombinasi beta-karoten, vitamin A bekerja secara langsung untuk membuat penglihatan bayi lebih baik dan tajam.
Fungsi inti dari hemoglobin adalah mengangkut oksigen ke berbagai bagian tubuh melalui pembuluh darah. Perkembangan hemoglobin sepenuhnya tergantung pada keberadaan zat besi dalam tubuh, tanpanya seseorang bisa mengalami anemia.
Salah satu mineral utama yang dikandung brokoli adalah zat besi. Meningkatkan jumlah zat besi yang ada dalam tubuh, membantu meningkatkan perkembangan hemoglobin.
Manfaat selanjutnya adalah mengatasi asam lambung. Guna mencerna makanan yang dikonsumsi, perut perlu menghasilkan asam yang membantu memecah makanan.