Kemudian disajikan dengan santan kelapa yang diberi kinca atau air gula jawa. Tampilan dari putu mayang sangat menarik karena berwarna-warni atau jika dilihat sekilas seperti cendol panjang. Rasa yang manis cocok untuk melepas dahaga saat buka puasa.
Selain enak, gado-gado betawi juga sangatlah bergizi. Makanan ini sudah sangat terkenal di masyarakat Indonesia, karena bukan hanya dijual di Jakarta saja melainkan sudah banyak warung makan gado-gado di berbagai wilayah di Indonesia.
Makanan ini terbuat dari sayuran yang direbus dengan kentang, tahu, telur, dan tempe kemudian akan disiram dengan bumbu kacang yang gurih. Selanjutnya akan diberi kerupuk dan juga bawang goreng sehingga sangat sehat dan juga menggoda. Pelengkap makanan ini adalah lontong atau nasi hangat.
Makanan berikutnya adalah asinan betawi. Makanan ini terbuat dari bahan sayuran seperti tauge, kol, sawi, dan juga selada yang akan dihidangkan dengan kacang tanah goreng. Selanjutnya akan disiram dengan bumbu kacang yang sudah dicampur dengan cabai.
Sebagai pelengkap, maka ada kerupuk mie yang besar dan berwarna kuning. Makanan ini sangat enak dan menyegarkan karena terdiri dari sayuran dan bahan pelengkap yang berkualitas. Jika anda senang makan sayur dengan citarasa tradisional maka makanan ini wajib untuk dicoba.