Hal berikutnya yang dilakukan setelah makanan yang disajikan ada di depan adalah membaca basmala. Ingatlah bahwa kita disuruh selalu menyebut nama Allah sebelum kita memulai apapun, termasuk makan atau minum.
Umar bin Abi Salama berkata, "Aku berada di bawah asuhan Rasulullah Shallallahu 'alaihi wa sallam, dan ketika tanganku biasa berkeliaran di piring, dia berkata kepadaku: Sebutkan nama Allah, dan makan dengan tangan kananmu dan makanlah dari apa yang dekat denganmu." Dan begitulah aku makan sejak itu. (Hadits Muslim, 2022)
Nabi Shallallahu 'alaihi wa sallam selalu mengingatkan kita untuk makan dengan tangan kanan kita.
"Tidak seorang pun dari Anda boleh makan dengan tangan kiri dan minum dengan (tangan kiri), karena Setan makan dengan tangan kiri dan minum dengan (tangan) itu."
Syeikh Muhammad bin Shalih Al Uthaymeen meriwayatkan: "makan dan minum menggunakan tangan kiri selama di sakit tidak bertentangan dengan hukum Islam, namun dilarang selain itu. Karena Rasulullah melarangnya: Karena Setan makan dengan tangan kiri dan minum dengan (tangan) itu."