Resep Es Kuwut Asal Bali yang Kaya Manfaat

1. Siapkan bahan-bahan lalu campur melon parut, kelapa dan air kelapa.
2. Kemudian tambahkan perasan air jeruk nipis, lalu masukkan sirup melon sedikit demi sedikit.
3. Aduk rata.
4. Koreksi rasanya. Jika sudah pas, masukkan biji selasih tadi dan masukkan es batu.
5. Sajikan

Es Kuwut Timun Melon

Bahan-bahan:

• 1 buah melon ukuran besar
• 100 gr selasih
• 1-2 buah mentimun diambil bagian kulitnya lalu serut memanjang
• 1 buah jeruk nipis
• 1 potong jelly dipotong sesuai selera
• 200 ml sirup melon
• 750 ml air matang dingin

Cara membuat:

1. Ambil buah melon lalu belah menjadi dua. Buang bijinya lalu serut daging melon dengan serutan.
2. Kemudian letakkan hasil serutan melon ke dalam wadah.
3. Tambahkan selasih, jelly dan mentimun lalu tambahkan air matang dingin.
4. Setelah itu, tambahkan sirup melon sesuai selera.
5. Beri irisan jeruk dan simpan dalam kulkas.
6. Sajikan saat dingin atau tambahkan es batu.
7. Sajikan.

Es Kuwut Mangga