Sahijab – Apakah ada pantangan makan sayur untuk mencegah penyakit asam urat? Pendakwah sekaligus ahli kesehatan ini memberikan sebuah tips bagaimana untuk menghindari penyakit tersebut. Pada dasarnya, asam urat tidak bisa dianggap remeh. Kondisi ini bisa menyebabkan gejala nyeri yang luar biasa dengan adanya pembengkakan, serta adanya rasa panas di area persendian.
Untuk mengatasi hal tersebut, dr Zaidul Akbar memberikan penyebab dan cara mengatasi penyakit asam urat. Seperti penyakit pada umumnya, kata dr. Zaidul Akbar, penyakit asam urat disebabkan karena pola makan. Maka tidak heran jika penyakit asam urat ini bisa kambuh karena efek mengkonsumsi makanan tertentu.
Pada awalnya, sebagian orang beranggapan awam menganggap penyakit asam urat dapat disebabkan karena mengkonsumsi sayuran hijau seperti bayam, kangkung, buncis, dan brokoli. Hal tersebut yang membuat sayuran menjadi pantangan bagi penderita asam urat. Jika tidak terpaksa, penderita asam urat sebaiknya tidak mengkonsumsi sayuran tersebut.
Baca Juga: Makanan Pantangan Asam Urat dan Alasannya Harus Dihindari
Namun, dr. Zaidul Akbar memiliki pendapat lain mengenai penyebab timbulnya asam urat. Menurutnya, sayuran hijau bukanlah penyebab asam urat kambuh. Melainkan karena faktor dari makanan lainnya.
"Bagaimana untuk penderita asam urat, pengganti sayuran hijau, kacang-kacangan? Sebab penderita asam urat tidak boleh makan sayur hijau," tanya seorang jamaah kepada beliau.
dr. Zaidul Akbar mengatakan, sebagian orang beranggapan bahwa penyakit asam urat dapat kambuh karena mengkonsumsi sayuran hijau seperti bayam, kangkung, buncis, dan brokoli. Selanjutnya, dr. Zaidul Akbar kemudian memberi jawaban tegas bahwa sebenarnya penderita asam urat boleh saja makan sayuran hijau.
"Setau saya malah konsensus yang terakhir, orang asam urat itu nggak masalah makan (sayuran hijau)," kata dr. Zaidul Akbar.
dr. Zaidul Akbar menyebutkan bahwa sebagian orang beranggapan bahwa penyakit asam urat dapat kambuh karena mengkonsumsi sayuran hijau seperti bayam, kangkung, buncis, dan brokoli. Kata dr. Zaidul Akbar, sedikitnya ada 4 makanan yang menyebabkan asam di dalam tubuh. Empat makanan ini sebaiknya berhenti untuk dikonsumsi sementara oleh penderita asam urat.
Baca Juga: Cara Mengobati Asam Urat Tuntas, Dimulai dari Menjaga Makanan Ini
Tujuannya yakni untuk membersihkan tubuh agar tidak mengalami penyakit asam urat "Stop dulu yang bikin asam. Nasi bikin asam, gula bikin asam, tepung bikin asam, minyak bikin asam. Stop dulu itu semua," ungkap dr. Zaidul Akbar.
dr. Zaidul Akbar kemudian menyarankan untuk mengkonsumsi makanan yang diolah dengan cara yang sehat "Biasakan makan makanan yang rebusan, makanan yang di steam, dikukus," kata dr. Zaidul Akbar.