Sahijab – Micin atau yang biasa disebut dengan MSG (Monosodium Glutamat) merupakan salah satu bumbu dapur yang dapat menambah rasa pada suatu makanan. MSG atau micin ini biasanya menjadi penyedap rasa yang biasa digunakan dirumah maupun pada suatu industri makanan.
Bahan yang satu ini banyak diminati oleh sejumlah penikmat makanan. Selain itu produk MSG atau micin banyak ditemukan dipasaran. Namun, dibalik rasanya yang lezat serta gurih ternyata bahan yang satu ini dinilai berbahaya untuk kesehatan tubuh, apalagi dikonsumsi secara berlebihan.
Sejumlah penelitian yang telah dilakukan mengatakan bahwa bahan ini sangat berbahaya bagi kesehatan tubuh terutama bila dikonsumsi dalam jumlah banyak dan sering terutama bagi anak-anak dan wanita hamil. Penggunaan sedikit dan tidak dilakukan secara terus menerus memang tidak menimbulkan efek negatif. Namun, apabila dikonsumsi secara terus menerus maka dapat menimbulkan penyakit berbahaya dikemudian hari.
Baca Juga: Tanda-tanda Kanker Payudara dan Siapa yang Paling Berisiko
Sebenarnya, banyak yang sudah mengetahui bahaya dari konsumsi micin, tapi sayangnya masih banyak orang yang mengabaikan hal tersebut. Apa saja penyakit yang ditimbulkan dari konsumsi micin atau MSG secara berlebih? Berikut ini Sahijab kumpulkan dari berbagai sumber kesehatan, beberapa penyakit dari konsumsi micin atau MSG secara berlebih.
Terlalu banyak konsumsi micin atau MSG dapat berisiko mengalami kemandulan. Para ahli kesehatan mengatakan bahwa wanita wajib menghindari penyedap makanan. Sebab beberapa penelitian menghubungkan kemandulan pada wanita dengan MSG.
Selain itu, penyakit yang menyerang kesehatan apabila terlalu sering konsumsi micin berlebihan lainnya adalah kamu akan merasa mual. Hal ini seiring dengan rasa tidak nyaman yang terjadi pada bagian perut yang dapat memicu rasa mual.
Baca Juga: 12 Petunjuk Anda Mungkin Memiliki Penyakit Jantung
Obesitas dapat terjadi karena berbagai faktor, salah satunya yaitu terlau banyak konsumsi micin atau MSG. Beberapa penelitian mengungkapkan bahwa MSG atau micin dapat memengaruhi pankreas dan kadar gula darah. Secara tidak langsung dapat membuat Anda makan lebih banyak dan dengan demikian bisa menyebabkan obesitas.
Dampak buruk konsumsi micin berlebihan yang berikutnya yaitu dapat mengakibatkan rasa nyeri pada dada. Orang-orang yang berlebihan mengonsumsi MSG sering mengalami ketidakteraturan datak jantung yang bisa jadi pemicu nyeri pada bagian dada.
Bagi mereka yang punya indera pengecap sensitif, maka bisa menentukan apakah makanan yang dicoba mengandung kadar MSG tinggi atau tidak. Namun, tak semua punya lidah yang sensitif dan baru merasakan efeknya belakangan. Sakit kepala adalah salah satu efek samping yang paling umum terjadi. MSG juga kerap memperburuk kondisi penderita migrain.