Sahijab – Musim hujan identik dengan berbagai penyakit musiman seperti flu, batuk dan pilek baik pada anak-anak maupun orang dewasa. Cara terbaik untuk tetap sehat dan bugar selama musim dingin, adalah dengan mengonsumsi sayuran yang kaya akan antioksidan dan nutrisi peningkat kekebalan.
Ya, sayuran adalah salah satu makanan yang wajib Anda konsumsi selama musim hujan. Jika Anda bertanya-tanya sayuran apa yang harus dimakan di musim hujan, maka berikut adalah daftar yang wajib Anda konsumsi dengan rutin dalam hidangan untuk keluarga.
Baca Juga: Atasi Batuk dan Sakit Tenggorokan dengan 5 Obat Alami Ini
Jika Anda mengira bayam adalah sayuran berdaun hijau biasa, maka Anda salah karena bayam adalah sayuran yang dapat memberikan banyak manfaat kesehatan. Bayam mengandung Vitamin A, B, C, E, K, Seng, Magnesium dan sejumlah besar besi.
Ini berarti dapat membantu memperkuat kekebalan Anda, tulang, mencegah kehilangan penglihatan. Sekaligus meningkatkan hemoglobin dan mengurangi peradangan di tubuh, menjadikannya salah satu dari banyak sayuran yang luar biasa untuk dimakan di musim hujan.
Wortel selalu dianggap sebagai makanan musim dingin yang paling sehat dan untuk alasan yang bagus. Sayuran berwarna oranye ini mengandung Vitamin A, B, B2, B3, C, K dan beta-karoten.
Selain itu, wortel juga telah ditemukan untuk membantu dalam pengobatan dan pemulihan orang yang menderita kanker, diabetes dan penyakit jantung. Karena wortel kaya akan antioksidan, wortel menjadi makanan musim hujan yang sempurna dan juga bermanfaat untuk kulit.
Sayuran berwarna merah cerah ini kaya akan zat Besi, Vitamin A, B6 dan C. Bit dianggap salah satu sayuran terbaik untuk dimakan di musim hujan karena dapat membantu detoksifikasi hati, mengurangi risiko diabetes dan bahkan membantu memerangi obesitas yang mungkin berkembang dari gaya hidup musim dingin yang tidak banyak bergerak.
Lobak putih mengandung Kalium, Sodium, Vitamin C, dan Magnesium. Selain itu, juga memiliki nilai kalori rendah tetapi kandungan airnya tinggi, yang dapat membantu Anda tetap terhidrasi. Karena nutrisi ini dapat membantu tubuh Anda melawan penyakit seperti flu, ini adalah sayuran musim dingin yang sangat baik untuk ditambahkan ke dalam makanan.
Baca Juga: Jahe, Rempah Terbaik Perangi Penyakit Kala Musim Hujan
Daftar sayuran terbaik untuk dimakan di musim hujan tidak lengkap tanpa brokoli. Brokoli termasuk sayuran hijau yang paling sehat karena mengandung banyak Kalsium, Seng, Selenium, Folat, Vitamin B6, B12, C dan K.
Selain itu, dengan kandungan serat yang tinggi, brokoli juga membantu memperlancar buang air besar. Paling baik dimakan selama musim hujan, karena mikronutrien yang dikandungnya dapat membantu tubuh Anda melawan bakteri dan virus.