Dua Varian Resep Nasi Goreng Kampung Sederhana dan Nikmat

Menu nasi goreng kampung resep ini memang jarang sekali dibuat oleh kebanyakan orang. Biasanya orang-orang membuat nasi goreng lengkap dengan topping ayam dan daging. Namun kali ini, resep nasi goreng kampung yang sederhana dapat membuat selera makan kita bertambah pastinya.

Nasi goreng kampung yang hanya dikombinasikan dengan bawang merah, kencur dan potongan rawit akan membuat selera makan kalian menjadi 3x lipat naik dan ketagihan. Nasi goreng kampung yang satu ini, cocok untuk dibuat pas malam hari jika kalian merasa kelaparan dan bumbu dapur tidak lengkap. Atau bisa juga dibuat oleh anak-anak kos di perantauan namun, tetap ingin menyantap masakan super enak dan lezat.

Nasi goreng kampung kencur, dan rawit ini dibuat sesederhana mungkin tanpa menggunakan kecap manis dan kecap asin. Jika dihidangkan dengan kerupuk, maka akan menambah citra rasa yang disuguhkan.

Bahan-bahan yang perlu disiapkan:

• 8-10 siung bawang merah
• Kencur
• Garam, merica dan kaldu jamur
• Rawit merah
• 3 siung bawang putih

Cara memasaknya:

1. Geprek atau iris bawang merah, dan bawang putih sisihkan.
2. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah hingga wangi.
3. Masukkan irisan kencur dan rawit merah, orak-arik sebentar.
4. Masukkan nasi putih, aduk rata.
5. Bumbui dengan garam, merica, dan kaldu jamur bubuk.
6. Tes rasa, angkat, dan sajikan.
7. Santap selagi panas, jika ada disajikan dengan kerupuk udang.