Sahijab – Resep nasi tumpeng tidak sesulit yang dibayangkan, dan ini merupakan sajian nasi yang biasanya disusun secara bertingkat. Namun, ada juga sebagian yang dibentuk menyerupai segitiga. Terbuat dari beras pulen yang dimasak dengan kunyit dan santan. Sehingga cenderung memiliki rasa gurih.
Bagi sebagian masyarakat Indonesia, hidangan tumpeng nasi kuning selalu ada di perayaan spesial misalnya ulang tahun, pembukaan acara tertentu, dan sebagainya. Hidangan ini juga merupakan bagian dari ritual masyarakat Jawa sebagai wujud dari syukur.
sering dicari oleh sejumlah orang yang memiliki hobi masak dan gemar membuat olahan yang ribet. Namun kali ini, siapa bilang jika membuat nasi tumpeng membutuhkan tenaga dan biaya yang besar?
Ada banyak cara membuat resep nasi tumpeng yang bisa Anda buat di rumah. Biasanya, nasi tumpeng disajikan ketika ada acara-acara penting. Gunakan beras pulen sebagai bahan utama tumpeng mini nasi kuning agar nasi lebih mudah dicetak dan tetap kokoh saat dikeluarkan dari dalam cetakan.
Selain menggunakan beras pulen, ada juga variasi nasi tumpeng berbahan perpaduan beras putih dan beras ketan yang membuatnya mudah dicetak dan tidak hancur saat dikeluarkan dari cetakan. Biasanya resep ini digunakan untuk tumpeng dalam tampah besar.
Baca Juga: Resep Nasi Uduk Betawi, Mudah dan Menggugah Selera Makan!
Lalu apa saja bahan dan bagaimana sih cara pembuatan nasi tumpeng, yuk langsung simak artikel berikut. Chek it out!
Bahan-bahan:
Baca Juga: Dua Varian Resep Nasi Goreng Kampung Sederhana dan Nikmat
Cara membuatnya: