Resep Sop Buah Seger, Cocok untuk Dinikmati Saat Cuaca Panas

Sahijab – Berbicara resep es buah, apa sih bedanya dengan olahan buah lainnya seperti sop buah, es teler, dan juga es campur? Jadi keempat sajian ini sebenarnya hampir menggunakan bahan yang sama yes. Hanya saja beda di beberapa buah dan sirup yang digunakan pada masing-masing minuman seger tersebut. 

Resep Sop buah menggunakan buah pilihan dengan rasa yang special. Seperti buah apel, pir, buah naga, kiwi, anggur dan kelapa muda lengkap dengan tambahan susu uht maupun kental manis yang membuat sop buah terasa nyusu sekali. 

Sop buah yang segar dan dingin jadi penawar yang ampuh di cuaca terik. Bagaimana tidak, es buah selalu sukses hilangkan dahaga dan rasa manisnya juga membuat kita ingin tambah porsi lagi dan lagi.

Selain itu, perbedaan juga terletak pada pemilihan isi buahnya. Jika sop buah menggunakan apel, pir, anggur, buah mangga hingga jeruk, es buah cukup dengan melon, nanas, semangka, pepaya hingga kolang kaling. Sehingga, harganya keduanya pun berbeda.

Baca Juga: 2 Cara Membuat Es Gabus Hunkwe, Camilan Segar untuk Keluarga

Langsung saja kita ulas bareng Sahijab resep Sop buah untuk dinikmati sendiri pada saat cuaca panas terik, scroll artikelnya ya! 

Resep Sop Buah

Bahan-bahan:

• 1/2 buah semangka merah, potong-potong
• 1/2 buah melon, potong-potong
• 2 buah nanas, rebus dengan gula dan 5   cm kayu manis
• 2 buah jambu biji, ambil dagingnya
• 1 buah belimbing, potong-potong
• 2 buah pir, potong-potong
• 6 buah stroberi, potong-potong
• 3 buah sawo, potong-potong
• 200 gram kelengkeng, buang kulit dan bijinya
• 200 gram anggur merah, belah dua
• 1 buah mangga, potong-potong
• 1/2 buah naga, potong-potong
• 1/2 bungkus nata de coco 
• Sirup secukupnya
• 10 buah jeruk peras, ambil airnya
• Susu kental manis secukupnya
• Es batu secukupnya

Cara membuat:

1. Campur semua bahan menjadi satu dalam wadah.
2. Masukkan bahan lain, koreksi rasa manis dan asamnya, serta masukkan es batu.
3. Siap disajikan. 

Selamat mencobanya di rumah