Resep Perkedel Tahu Brulee dan Tahu Udang, Gurih dan Nikmat

• 5 buah tahu
• 1 buah telur
• 1 batang daun bawang, iris halus
• 3 sendok makan tepung bakwan
• 1 keping mie kuning kering, hancurkan.
• Minyak goreng 

Bumbu yang dihaluskan: 

• 2 siung bawang putih
• 2 siung bawang merah
• 1/2 sendok teh lada bubuk
• 1/2 sendok teh garam  

Cara membuatnya: 

1. Haluskan tahu. Tambahkan bumbu halus, daun bawang, dan telur. Aduk rata.
2. Tambahkan tepung bakwan. Aduk rata.
3. Panaskan minyak, kecilkan api.
4. Ambil adonan sekitar 1 sendok makan, bentuk bulat.
5. Gulingkan ke mie yang sudah dihancurkan.
6. Goreng hingga matang.

Resep Perkedel Tahu Udang

Bahan-bahan: