Mi Instan Favorit Orang Arab Saudi Berasal dari Indonesia

REPUBLIKA.CO.ID, RIYADH -- Mayoritas warga Arab Saudi akan menjawab satu merek jika ditanya mie instan favoritnya. Uniknya, merek tersebut datang dari Indonesia, yakni Indomie.

Dilansir dari Arab News, Senin (1/2), Indomie diluncurkan di Indonesia pada 1972 dan mulai dibawa ke Kerajaan Arab Saudi pada 1986. Mi instan ini sebenarnya dipopulerkan oleh pekerja rumah tangga asal Indonesia yang mendambakan cita rasa rumah. Namun, Indomie justru digemari di kalangan orang Saudi.

Popularitas Indomie di Kerajaan akhirnya mengarah pada pembangunan tiga pabrik di Arab Saudi untuk memenuhi permintaan produk yang tinggi. Pabrik utama Indomie di Jeddah, yang terbesar di kawasan MENA, memproduksi hingga dua juta bungkus sehari untuk di Jeddah saja, sejak dibuka pada 1992.

Pekerja rumah sakit Sarah Al-Suqair mengatakan Indomie telah menjadi bagian integral dari dapur rumah tangga Saudi. Warga Arab Saudi juga gemar makan Indomie, meski sedang tidak di rumah. Mi goreng juga menjadi rasa paling populer di Arab Saudi.

Al-Suqair menceritakan cara-cara nakal di mana para siswa menyiapkan indomie di sekolah. Beberapa temannya menyelinap ke laboratorium untuk memasak air panas.

“Saya ingat beberapa teman sekelas saya diskors karena menyelinap ke laboratorium kimia dan mencoba menggunakan pembakar Bunsen untuk merebus air untuk mi. Trik favorit lainnya adalah dua siswa memasuki ruang guru, di mana salah satu dari mereka akan mengalihkan perhatian guru dengan sesuatu, sementara yang lain diam-diam mencoba mengambil air dari ketel mereka,” katanya.

Ahli gizi Leila Bakri mengatakan, ia bahkan tidak bisa menolak semangkuk besar Indomie goreng. Sesuatu yang tidak dapat dia tolak meskipun diketahui tidak sehat.