Sahijab – Gula tinggi telah dikaitkan dengan diabetes dan penyakit jantung, dan yang lebih penting, obesitas. Sesuai WHO, sekitar 1,9 miliar orang dewasa di seluruh dunia mengalami obesitas.
Terlalu sering mengonsumsi makanan tinggi gula bisa membuat Anda kecanduan gula. Ini membuat Anda mendambakan gula kapan saja, terutama saat stres emosional. Makanan tertentu yang dipasarkan mengandung 'nol gula' atau 'nol kalori' atau 'rendah lemak' seringkali memiliki lebih banyak gula tersembunyi daripada makanan normal. The American Heart Association menyatakan bahwa batas atas asupan gula harus antara 100 hingga 150 kalori per hari. Tetapi, kebanyakan dari kita cenderung mengonsumsi gula dalam jumlah yang jauh lebih tinggi.
Inilah 8 makanan tinggi gula yang harus Anda hindari, dikutip Sahijab dari Style Craze.
1. Yogurt Rendah Lemak
Yogurt baik untuk kesehatan usus Anda. Ini membantu produksi bakteri usus yang baik dan membantu meningkatkan pencernaan. Ini adalah kesalahpahaman umum bahwa yogurt atau susu rendah lemak lebih baik daripada varian lemak penuh. Ini tidak benar. Yoghurt rendah lemak mengandung tambahan gula dan perasa agar rasanya sama enaknya dengan yogurt berlemak penuh. Pilih varietas yang terakhir untuk mendapatkan manfaat.
2. Air Vitamin
Air vitamin pada dasarnya adalah air yang diperkaya dengan vitamin dan mineral. Ini telah menjadi sangat populer di masa lalu. Kelihatannya bagus, kemasannya pintar, dan memberi Anda rasa ingin mengonsumsi minuman sehat. Tetapi, Anda akan terkejut mengetahui bahwa satu botol air vitamin mengandung 32 gram tambahan gula dan 120 kalori. Anda malah bisa minum air putih atau membuat air detoks di rumah dan menyesapnya untuk menghidrasi diri. Dengan cara ini, Anda juga dapat mengisi kembali simpanan vitamin dan mineral di tubuh Anda.
3. Kue dan Biskuit
Kue dan biskuit sarat dengan gula yang meningkatkan rasa dan teksturnya. Kue dan biskuit yang dibeli di toko mengandung tepung olahan, pemanis tambahan, buah kering, pengawet, dan bahan tambahan makanan. Meskipun bahan-bahan ini membuatnya lebih enak, mereka juga bisa menyebabkan kerusakan.
Anda dapat memanggang kue di rumah atau memesannya dari tukang roti setempat dan memberi mereka instruksi yang jelas tentang berapa banyak gula yang harus ditambahkan. Gantilah tepung olahan dengan tepung terigu utuh atau oatmeal.
4. Buah Kering dalam Kaleng
Buah kering dan kalengan enak. Namun, buah kaleng diawetkan dalam sirup gula melalui proses yang disebut dehidrasi osmotik. Proses ini tidak hanya menghancurkan serat dan vitamin tetapi juga meningkatkan jumlah kalori. Konsumsi buah segar alih-alih varian kering atau kalengan. Ini meminimalkan asupan gula Anda dan mengurangi beban kalori.
5. Sarapan Sereal
Sarapan sereal adalah pilihan banyak orang karena cepat, mudah, tersedia, portabel, renyah, dan enak. Namun, hindari sereal sarapan yang mengandung tambahan rasa dan terlalu banyak gula. Sereal sarapan manis mengandung sirup jagung fruktosa tinggi. Dalam penelitian, HFCS dalam sereal sarapan manis ditemukan meningkatkan jaringan adiposa dan lemak perut pada tikus. Konsumsi corn flakes polos, Rice Krispies, dan sereal apa pun yang tidak mengandung gula tambahan.
6. Saus tomat
Kecap adalah salah satu bumbu populer di seluruh dunia, tetapi sarat dengan gula dan garam. Kedua bahan utama ini diseimbangkan dengan cara yang diperhitungkan agar pelanggan tetap menginginkan lebih. Satu sendok makan saus tomat mengandung 3 gram gula tambahan. Jika Anda sedang dalam misi penurunan berat badan atau ingin meningkatkan kesehatan, hentikan konsumsi saus tomat. Buat saus yogurt, saus mint, saus ketumbar, dan lain-lain di dalam rumah.
7. Saus Salad
Saus salad yang dikemas adalah pilihan yang nyaman jika Anda menjalani kehidupan sibuk. Tetapi, mengandalkan mereka sepenuhnya dapat membuat Anda mengonsumsi lebih banyak gula daripada biasanya. Dua sendok makan saus salad mengandung 5 gram gula tambahan. Plus, ada bahan tambahan dan penambah rasa lain yang ditambahkan ke dressing salad kemasan.
Buat saus salad sendiri dengan mencampurkan minyak zaitun, mustard Dijon, serpihan cabai, garam, herba, madu, dan air jeruk nipis. Anda bahkan bisa menggunakan jus buah segar dalam saus salad Anda.
8. Roti
Roti lembut dan langsung keluar dari oven adalah salah satu pilihan sarapan paling populer di seluruh dunia. Roti terbuat dari tepung olahan, gula, dan ragi. Mengonsumsi terlalu banyak irisan roti dapat menyebabkan lonjakan kadar glukosa darah dan insulin. Roti tawar juga memiliki indeks glikemik dan beban glikemik yang tinggi jika dibandingkan dengan varietas multigrain. Konsumsi roti multigrain untuk menambahkan karbohidrat kompleks ke dalam makanan Anda. Anda juga bisa mengganti roti tawar dengan dedak gandum, telur dadar, atau sayuran.
Makanan ini tinggi gula, dan kami sarankan Anda mengurangi (atau bahkan menghentikan) asupannya. Tapi, tidak semua gula itu buruk. Gula yang Anda peroleh dari buah-buahan, sayuran, dan sumber alami lainnya baik untuk Anda. Namun, gula tambahan dapat membahayakan kesehatan. Periksa labelnya sebelum Anda membeli makanan dalam kemasan atau kemasan. Silakan dan jalani hidup bebas gula.
Laporan Zahra Fadhilah