Sahijab – Banyak orang menganggap jus dan smoothies adalah sama. Padahal sebenarnya berbeda.
Keduanya sama-sama terbuat dari buah atau sayuran yang dihaluskan. Namun proses mengolahnya jelas berbeda. Jus adalah minuman ekstrak buah dan sayur yang diperoleh dari mesin ekstraktor. Sementara smoothies biasanya dibuat dari buah atau sayuran beku yang diblender.
Beraneka buah dan sayur sama-sama bisa diolah menjadi smoothies dan jus. Tak jauh beda dengan jus, smoothies juga direkomendasikan sebagai minuman sehat dan pelengkap diet. Olahan dari buah dan sayur ini cukup mengenyangkan. Apalagi jika ditambah biji-bijian, potongan buah lain, dan yogurt.
Mengonsumsi smoothies akan membuatmu kenyang lebih lama. Itu sebabnya smoothies dianjurkan oleh pakar kesehatan sebagai sarapan atau cemilan sehat ketika diet. Membuat smoothies juga sangat mudah dan bisa menggunakan buah apa saja.
Kamu hanya perlu menyimpan buah atau sayuran yang sudah dicuci bersih di dalam freezer selama satu malam. Lalu di pagi hari, blender buah dan jus yang sudah beku tersebut. Cukup begitu saja dan kamu sudah mendapatkan sarapan dan cemilan yang sehat.
Smoothies juga tak hanya sehat untuk dikonsumsi. Ada manfaat lain dari segelas smoothies yang kamu nikmati. Berikut 9 manfaat mengonsumsi smoothies yang bisa kamu dapatkan:
1. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan kekuatan otak.