Sahijab – Jaggery adalah bentuk gula yang paling kasar. Berasal dari palem, kurma atau tebu, jaggery dalam semua varietasnya adalah makanan ajaib padat nutrisi. Manfaat jaggery termasuk dalam perawatan kulit, dapat melakukan keajaiban terutama membuatnya lebih bercahaya dan menghilangkan tanda-tanda penuaan.
Tidak hanya rasanya yang manis saja, jaggery juga membantu menyeimbangkan kekurangan nutrisi dan memperkuat kekebalan Anda secara keseluruhan! Jaggery di India biasanya terbuat dari jus tebu, yang dipanaskan untuk menghasilkan kristal kental.
Dalam keadaan ini, jaggery mengandung gula dalam bentuk sukrosa dan digunakan dalam banyak produk makanan sebagai zat pemanis. Ini dianggap lebih sehat daripada gula rafinasi, karena fitokimia dan mineral tanaman tertentu diawetkan di dalamnya
Banyak orang menghindari jaggery karena penampilannya yang mentah tidak terlalu menarik. Namun, mungkin ini saatnya untuk mulai menjadikan makanan ini sebagai bagian rutin dari makanan karena menyediakan banyak nutrisi penting dan merupakan obat yang efektif untuk banyak penyakit.
Baca Juga: Cara Ampuh Mengatasi Jerawat Punggung dan Tidak Muncul Kembali
Jaggery bermanfaat sebagai perawatan kecantikan. Karena memiliki sifat alami yang memastikan bahwa kulit tetap sehat setiap saat.