Sahijab – U Are What U Eat. Hijabers pasti pernah mendengar kalimat tersebut. Anda, adalah apa yang Anda makan. Kalimat tersebut ada benarnya. Kesehatan dan kecantikan seseorang bisa jadi bersumber dari apa yang dia makan. Banyak artis dan public figure yang sangat selektif memilih makanan, tujuannya agar berat badan mereka terjaga. Tapi langsing saja jelas tak cukup. Kecantikan bisa juga memancar dari dalam tubuh, artinya dari pilihan makanan yang kita konsumsi.
Sebuah artikel dari www.eufic.org memberikan tips, bagaimana menjaga keseimbangan asupan makanan yang masuk ke dalam tubuh untuk menjaga kesehatan dan menciptakan tubuh yang sehat dan ideal. Hijabers bisa simak tips yang mereka berikan:??
1. Makanlah makanan yang bervariasi
Untuk menjaga kesehatan, setiap orang butuh asupan dari 40 sumber gizi yang berbeda. Kecukupan nutrisi tak bisa berasal dari satu jenis makanan. Makan bervariasi juga bukan tentang sekali makan, tapi bagaimana menyeimbangkan asupan makanan dalam satu hari. Misalnya: jika makan siang sudah penuh lemak, sebaiknya makan makanan yang rendah lemak di malam hari. Atau, jika makan siang sudah banyak makan daging, keesokan hari bisa diganti dengan makan ikan.
2. Pastikan diet Anda cukup serat
Sekitar setengah kalori dalam makanan kita harus berasal dari makanan yang kaya karbohidrat, seperti sereal, nasi, pasta, kentang, dan roti. Adalah ide yang baik untuk memasukkan setidaknya satu dari ini setiap kali makan. Makanan gandum, seperti roti gandum, pasta, dan sereal, akan meningkatkan asupan serat.
3. Ganti Lemak Jenuh dengan Lemak Tak Jenuh
Lemak penting untuk kesehatan yang baik agar tubuh berfungsi dengan baik. Namun, terlalu banyak lemak dapat mempengaruhi berat badan dan kesehatan jantung secara negatif. Berbagai jenis lemak memiliki efek kesehatan yang berbeda. Ikui beberapa tips ini untuk membantu menjaga keseimbangan lemak dengan benar:
-Batasi konsumsi lemak total dan lemak jenuh (yang berasal dari makanan hewani). Hindari total lemak trans.
-Makan ikan 2-3 kali per minggu. Satu porsi ikan berminyak akan berkontribusi pada asupan lemak tak jenuh yang tepat.
-Saat memasak, perbanyak proses merebus, mengukus atau memanggang, daripada menggoreng.
4. Perbanyak buah dan sayuran
Buah-buahan dan sayuran adalah makanan terpenting sebagai asupan vitamin, mineral, dan serat. Makan sedikitnya lima porsi sehari. Misalnya, segelas jus buah segar saat sarapan, sepotong apel atau semangka sebagai makanan ringan, dan porsi sayuran yang berbeda setiap kali makan.