Sahijab – Jika hijabers sedang mengagendakan diet yang dibarengi dengan puasa Ramadhan, maka menjadikan jus buah sebagai bagian dari menu berbuka puasa adalah kewajiban.
Jus buah mengandung rasa manis alami yang bisa membantu asupan gula untuk tubuh setelah seharian berpuasa. Jus buah juga bisa membantu tubuh merasakan kembali bugar karena sifatnya yang ringan, tak seberat karbohidrat. Hijabers akan merasa kenyang tanpa merasa tubuh menjadi berat seusai berbuka puasa.
Jika tetap merasa butuh asupan karbohidrat, hijabers bisa mendahulukan dengan meminum jus buah sebelum makan nasi lengkap dengan lauk pauk. Jus buah akan membuat hijabers merasa kenyang sehingga konsumsi karbohidrat tetap terjaga dan tidak berlebihan.
Jus apa saja yang bisa hijabers konsumsi setelah berbuka puasa? Nyaris semua jus buah bisa dikonsumsi. Syaratnya adalah jus dari buah segar yang diolah sendiri, bukan jus buah kemasan. Sebab jus buah kemasan biasanya mengandung tambahan gula yang cukup tinggi. Alih-alih sehat, jangan-jangan setelah Ramadhan kadar gula darah hijabers malah meningkat tinggi.
Berikut jus buah yang bisa hijabers konsumsi sebagai salah satu menu berbuka puasa:
Belimbing kaya vitamin C dan provitamin A. Belimbing juga mengandung banyak air. Buah ini bisa membantu menurunkan tekanan darah, dan tingkat kolesterol. Belimbing juga sangat rendah kandungan gula, sehingga aman bagi penderita diabetes.
Buah berwarna merah menggoda ini kaya nutrisi. Buah stroberi mengandung vitamin A, vitamin B, vitamin B1 dan vitamin C. Stroberi juga mengandung anti-oksidan yang mampu menangkal radikal bebas. Mengonsumsi segelas jus stroberi segar setiap berbuka sudah pasti memberi asupan gizi yang baik untuk tubuh.
Jambu merah adalah buah yang tinggi kandungan vitamin C. Buah ini tak hanya mudah di dapat, namun juga murah harganya. Mengonsumsi jus jambu merah memberi asupan vitamin C yang cukup, sehingga membantu tubuh untuk meningkatkan daya tahan dan imunitasnya.
Baca juga: Ibu Menyusui dan Ingin Puasa, Perhatikan Lima Hal ini
Seperti jambu merah, jeruk juga memiliki kandungan vitamin C yang cukup untuk membantu menjaga imunitas tubuh. Selain itu, jus jeruk juga mengandung vitamin A, B1, B2, dan C. Jika sedang influenza, jus jeruk membantu membersihkan lendir di tenggorokan dan hidung.
Pisang buah yang tinggi kandungan karbohidrat dan gula. Mengonsumsi jus pisang bisa menjadi pilihan berbuka yang manis dan mengenyangkan. Pisang juga memiliki kandungan vitamin A, B1, B2, dan C. Dalam segelas jus pisang yang hijabers konsumsi, sudah cukup kandungan gizi dan nutrisi yang dibutuhkan tubuh.
Alpukat mengandung lemak tak jenuh sehingga aman untuk dikonsumsi secara rutin. Tak hanya lemak baik, minuman yang satu ini juga kaya nutrisi, seperti vitamin A,B,C,E, dan K serta karbohidrat, protein, folat, hingga magnesium. Di sisi lain, jus alpukat juga mengandung sterol tumbuhan yang dapat menurunkan kolesterol jahat (LDL) dan menjaga kesehatan jantung. Minuman ini juga dipercaya dapat mencegah risiko terkena penyakit diabetes, jika dikonsumsi apa adanya tanpa tambahan gula atau susu kental manis.