Opor ayam tentu wajib ada ketika memasak ketupat. Pasalnya, opor ayam selalu jadi lauk utama dan digemari masyarakat. Opor ayam dimasak dengan santan dan rempah-rempah.
Untuk membuat opor ayam, kamu bisa menggunakan bumbu-bumbu seperti bawang putih, bawang merah, kunyit, jahe, dan lain-lain. Kamu bisa meracik bumbu sendiri atau juga bisa membeli bumbu instan agar praktis.
Hidangan ini juga menjadi salah satu lauk pauk yang cocok dihidangkan dengan ketupat. Rendang memiliki rasa yang sangat gurih dan pedas, sehingga menjadi favorit banyak orang.