Sahijab – Anda mungkin berpikir jika daftar menu diet yang sehat itu mahal, ternyata salah, makanan murah pun bisa. Makanan sehat bukan berarti mahal, dan Anda tidak harus mengubah pola makan secara radikal.
Meningkatkan kesehatan dengan menu diet yang murah, bisa dilakukan mulai saat ini. Anda bisa mulai beralih mengonsumsi dari roti putih ke gandum, menambahkan satu sendok makan biji rami ke yogurt, atau memesan minuman kopi favorit dengan susu skim.
Membuat sedikit perubahan pada pola makan atau diet Anda, maka akan dapat memberikan perubahan besar. Dikutip Sahijab dari Webmd, berikut adalah 11 daftar menu diet sehat dan murah.
Baca Juga: Resep Salad Buah Segar, Camilan Sehat Penetral Lemak
Beralih mengonsumsi biji-bijian utuh dari pada olahan, akan memberikan banyak manfaat bagi kesehatan tubuh. Anda bisa mengendalikan berat badan hingga mengurangi risiko diabetes tipe 2, penyakit jantung, stroke dan kanker.
Setiap sandwich yang dibuat dengan roti gandum 100 persen bukan roti putih, berarti menambah sekitar 4 gram serat bersama dengan bermacam-macam vitamin, mineral, dan phytochemical.
Mayones adalah salah satu pilihan saus terburuk, karena biasanya tinggi kalori, gram lemak, dan asam lemak omega-6.
Setiap sandwich dibuat dengan satu sendok teh mustard, bukan satu sendok makan mayones, akan memangkas 100 kalori, 11 gram lemak, 1,5 gram lemak jenuh, dan 7,2 gram asam lemak omega-6 dari total harian.
Apakah Anda lebih suka oatmeal instan? Langkah sederhana ini akan meningkatkan protein dan kalsium dalam sarapan. Menggunakan 2/3 cangkir susu skim sebagai ganti air, akan menambah asupan 6 gram protein, 255 miligram (mg) kalium , 205 mg kalsium, 14% dari asupan makanan yang direkomendasikan untuk vitamin B-12, dan 67 unit internasional (IU) dari vitamin D.
Jika Anda suka yogurt atau memesan smoothie, tambahkan 2 sendok makan biji rami. Ini akan menambah 4 gram serat, 2,4 gram asam lemak omega-3 sehat, dan beberapa phytoestrogen (lignan) yang sehat ke camilan.
Satu porsi daun bayam mentah atau 4 cangkir, mengandung omega-3 20 miligram, vitamin A 9800 IU, 5.890 mikrogram (mcg) beta-karoten, 260 mg kalium, 26 mg Vitamin C, 150 mcg asam folat, 2 mg vitamin E dan 68 mg kalsium lebih dari porsi yang sama dari selada.
Daftar menu diet sehat dan murah berikutnya adalah rutin minum satu teh tanpa pemanis atau gula. Selain mengandung antioksidan dan beragam nutrisi, segelas teh mampu mempercepat pembakaran lemak dan mengurangi penyerapannya di usus.
Makan ikan beberapa kali dalam seminggu, akan menyehatkan jantung dan meningkatkan asupan omega-3. Jika ikan menggantikan steak, Anda juga akan secara dramatis mengurangi jumlah lemak jenuh dalam makanan.
Mentega atau saus pasta putih berbasis krim (seperti Alfredo) sarat dengan lemak jenuh dan kalori. Sementara saus berbahan tomat, umumnya lebih rendah lemak dan juga kaya antioksidan serta fitokimia yang sehat.
Kentang goreng atau keripik kentang biasanya menjadi makanan pembuka saat berada di restoran favorit. Tetapi jika ingin sehat, maka gantikan dengan buah atau sayuran segar.
Banyak orang memanjakan diri mereka dengan minuman kopi berbusa, atau cappucino atau latte. Untuk memastikan kopi Anda sehat, pastikan menambahkan susu skim ke dalamnya.
Kopi dengan susu skim akan memberikan sekitar 220 kalori, 2,5 gram lemak dan 0,5 gram lemak jenuh.
Jika Anda secara rutin makan sereal untuk sarapan, beralih ke jenis yang lebih tinggi serat dan rendah gula. Ini dapat berdampak besar pada kesehatan. Jika Anda makan sereal manis saat sarapan 5 kali seminggu, pilihlah yang tanpa gula.
Baca Juga: Nikmati Makanan Ini Tanpa Harus Takut Gemuk
Itulah 11 daftar menu diet sehat dan murah yang bisa Anda lakukan saat ini juga. Hidup sehat kita yang harus menentukannya.