Sahijab – Manfaat susu kambing untuk kesehatan tubuh sangat luar biasa dan juga sangat menyehatkan. Susu kambing layaknya yang berasal dari sapi, menyediakan nutrisi penting yang baik untuk pertumbuhan anak maupun kesehatan orang dewasa.
Kandungan kalsium dan vitamin D di dalam susu membantu tubuh membakar kalori dengan lebih efisien. Dan mempertahankan berat badan yang ideal dan stabil. Sedangkan lemak sehat yang ada dalam susu, membantu menurunkan tekanan darah.
Dikutip Sahijab dari NDTV, susu kambing disebut-sebut sebagai susu yang sangat baik dan pengganti susu sapi. Berikut ini kita akan bahas 6 manfaat susu kambing, sebelum Anda memutuskan untuk mengganti susu sapi yang biasa diminum setiap hari.
Baca Juga: Nikmati Susu Hangat Sebelum Tidur, Enak dan Penuh Manfaat
Susu kambing sangat kaya akan kalsium. Tidak seperti susu sapi, susu ini tidak memiliki efek samping, yang membedakannya dari jenis susu lainnya. Susu kambing bersama dengan kalsium kaya akan asam amino triptofan, menjaga tulang dan gigi kita lebih kuat.
Susu kambing adalah susu padat nutrisi. Secangkir susu kambing dapat memberikan kebutuhan kalsium yang cukup, asupan vitamin B dan sejumlah besar fosfor dan kalium. Juga kaya zat besi dan tembaga yang membantu meningkatkan metabolisme.
Manfaat berikutnya dari susu kambing adalah sumber selenium, yang merupakan komponen kunci dalam meningkatkan kekebalan tubuh. Ketika sistem kekebalan berfungsi dengan baik, tubuh bisa tetap kuat dan sehat termasuk di saat pandemi seperti sekarang.
Baca Juga: 10 Manfaat Buah Mengkudu untuk Kesehatan Kulit hingga Kurangi Stres
Salah satu alasan harus mengganti susu sapi dengan kambing adalah sifat anti-inflamasi yang ditemukan di dalamnya. Susu kambing bersifat anti-inflamasi karena susunan enzimatik unik, yang membantu meredakan peradangan di usus.
Susu kambing kaya akan protein, yang memberikan kontribusi terhadap pertumbuhan secara keseluruhan dan perkembangan tubuh. Protein dikenal sebagai bahan penyusun sel, jaringan, tulang dan otot. Dengan mengonsumsi susu kambing, Anda memastikan aliran protein yang stabil, menstimulasi kesehatan yang baik secara keseluruhan.
Adanya asam lemak baik dalam susu kambing menjaga kolesterol tetap terkendali. Kelimpahan kadar kalium dalam susu kambing membantu mengurangi tekanan darah, karena ini adalah vasodilator yang melemaskan pembuluh darah. Dan mengurangi semua ketegangan dari sistem kardiovaskular .
Baca Juga: Cara Membuat Minuman Kunyit dan Lemon untuk Kekebalan Tubuh
Dalam buku Healing Foods, susu kambing memiliki kadar vitamin B lebih tinggi. Jika Anda alergi susu sapi, kemungkinan bisa mentolerir susu kambing.
Menurut Ahli Gizi, Dr. Rupali Dutta, susu kambing memiliki jumlah kalsium dan fosfor yang lebih tinggi daripada susu sapi. Kandungan laktosa susu kambing juga lebih sedikit dari susu sapi. Sehingga susu kambing jauh lebih mudah dicerna, memiliki daya serap lebih tinggi.
Jadi tidak usah rag-ragu jika Anda ingin beralih ke susu kambing karena manfaatnya luar biasa untuk kesehatan.