Sahijab – Tahukah Anda cara merebus daun kelor yang benar, terutama unuk dijadikan minuman kesehatan yang kaya manfaat. Seperti kita tahu, jika daun kelor saat ini mulai naik pamor bahkan disebut sebagai salah satu makanan super atau superfood.
Cara mengolah daun kelor pun cukup mudah, bisa dimasukkan ke dalam sup favorit atau dijadikan teh. Tanaman ini mengandung vitamin dan elemen yang bermanfaat seperti zat besi, kalium, dan kalsium. Menjadikannya pilihan sehat dan alami untuk menjaga kesehatan dan mengobati beragam penyakit.
Dikutip Sahijab dari Legit, daun kelor kaya akan antioksidan, vitamin C, beta-karoten, asam klorogenat, yang memperlambat penyerapan gula di tingkat sel. Ekstrak daun kelor memiliki efek antioksidan kuat melawan radikal bebas, yang menghancurkan biomolekul esensial dan melindungi dari oksidasi.
Baca Juga: Khasiat Teh Daun Kelor Bagus untuk Kendalikan Kadar Gula Darah
Ada beberapa metode membuat teh segar dari daun kelor. Tetapi kita akan menyajikannya dua saja. Mudah dan sekaligus menyehatkan tubuh.