7 Manfaat Biji Nangka untuk Kesehatan yang Jarang Diketahui

Cara Mengkonsumsi Biji Nangka

Ada beberapa cara untuk memasak biji nangka, kita akan melihat dua cara untuk melakukannya:

Merebus biji nangka

• Masukkan biji nangka ke dalam panci dan tuangkan air hingga terendam .
• Pastikan ada dua sentimeter air di atas biji nangka.
• Didihkan air dan bijinya selama sekitar 30 menit.
• Angkat dan tiriskan hingga dingin.
• Kupas lapisan luarnya dan nikmati biji nangka.

Memanggang dalam oven

• Panaskan oven sampai 200 derajat Celcius.
• Sebarkan benih di atas loyang.
• Panggang selama 20 menit dan biarkan dingin.
• Setelah cukup dingin untuk disentuh, kupas lapisan luar putihnya.

Baca Juga: Manfaat Daun Afrika sebagai Pengobatan Tradisional Penyakit Kronis