Sahijab – Selain memiliki rasa yang enak biji selasih baik dikonsumsi kapanpun tanpa berdampak buruk bagi kesehatan. Saat yang paling tepat dan dianjurkan untuk mengkonsumsi minuman atau makanan yang berbahan dasar biji selasih adalah pada malam hari.
Pada umumnya, masyarakat Indonesia memanfaatkan selasih ini pada bagian daun sebagai bumbu rempah dan lalapan, sedangkan bijinya untuk campuran berbagai minuman es. Bukan hanya sebagai pelengkap minuman dingin, tidak bisa dipungkiri biji selasih ini memiliki beragam kandungan yang baik di dalamnya sehingga fungsi dan khasiatnya juga banyak.
Berikut Sahijab rangkum 7 manfaat biji selasih untuk kesehatan dari berbagai sumber.
Baca Juga: 7 Manfaat Buah Timun Suri untuk Kesehatan yang Jarang Diketahui
Biji selasih bisa menjadi salah satu pilihan makanan favorit para wanita yang sulit menurunkan berat badan. Biji selasih bisa menurunkan berat badan, karena kandungan serat yang sangat tinggi, yang bisa membuatmu merasa kenyang lebih lama.
Kandungan vitamin A yang tinggi pada biji selasih dipercaya mampu meningkatan kesehatan mata. Vitamin A pada biji selasih bertindak sebagai antioksidan kuat untuk retina mata yang dapat mencegah perkembangan katarak dan degenerasi makula.
Saat asam lambung sedang kambuh pasti hal ini akan sangat mengganggu aktivitas. Konsumsi biji selasih, karena dapat menenangkan kerja lambung serta membuang asam penyebab kembung.
Banyaknya kandungan vitamin di dalam biji selasih seperti Omega-3, Vitamin A, dan berbagai jenis vitamin lainnya termasuk berbagai mineral dalam biji selasih, zat besi, kalium, tembaga, kalsium, yang bermanfaat untuk meningkatkan kepadatan mineral tulang.
Hal ini akan menurunkan risiko osteoporosis, membuat seseorang merasa muda, dan kuat seiring bertambahnya usia.
Biji selasih memiliki kandungan antioksidan flavonoid berupa vicenin dan beta karoten yang berfungsi untuk daya tahan tubuh. Kandungan tersebut bermanfaat untuk mematikan berbagai jenis bakteri dan virus penyebab penyakit.
Biji selasih mengandung nutrisi yang dibutuhkan untuk perkembangan janin dalam kandungan. Seperti menunjang perkembangan organ-organ penting, pembentukan tulang, serta menurunkan risiko cacat lahir.
Kandungan anti antioksidan yang terdapat pada biji selasih mampu menghilangkan kotoran di dalam tubuh yang dapat memicu timbulnya jerawat.
Baca Juga: 5 Manfaat Air Nabeez Kurma untuk Kesehatan yang Luar Biasa
Itulah 7 manfaat biji selasih untuk kesehatan. Semoga bermanfaat.
Laporan Zahra Fadhilah.