Ini 4 Cara Membuat Bakso di Rumah dengan Mudah, Dijamin Halal
Kamis, 26 Agustus 2021 | 10:00 WIB
Oleh :
Dedi
Share :
Photo :
U-Report,
Bakso sapi.
½ kilogram daging sapi giling
100 gram tepung kanji
1 butir telur
3 siung bawang putih yang telah dihaluskan
1 sendok teh lada bubuk
1 sendok makan garam
½ sendok teh pala bubuk
½ sendok teh kaldu sapi
Secukupnya air
Cara membuat:
Siapkan wadah kemudian masukkan daging sapi yang telah digiling kemudian tambahkan telor dan bumbu lain kecuali tepung kanji. Lalu, aduk sampai merata.
Kemudian tuangkan tepung kanji sedikit demi sedikit sambil diaduk.
Setelah adonan bakso siap, masak air sampai mendidih. Kemudian bentuk adonan bakso menjadi bulat-bulat dan masukkan ke dalam air mendidih.
Biarkan sampai terapung dan matang. Lakukan cara ketiga sampai adonan habis.
Cara Membuat Bakso Ayam
Bahan-bahan:
1 ekor daging ayam yang telah dihaluskan atau digiling